Description
Le moulin, installé en Montagne bourbonnaise depuis 1800 produit uniquement des farines issues de céréales en culture biologique certifiée FR-B/O-01 (blé, seigle, épeautre, kamut, petit épeautre) et de l'huile de noix et de noisettes.
Produits
Bio depuis 1973, nous sommes spécialisés dans la production de farines issues des céréales de l'agriculture biologique, la mouture à façon pour les paysans boulangers et la fabrication d'huile de noix, noisette, tournesol et cameline.
Pointde vente
Sur place au moulin, pendant les horaires d'ouverture
Le moulin et l'huilerie ne se visitent pas mais les abords sont accessibles (bief, roue, chute d'eau) et à la boutique, vous trouverez les produits fabriqués au moulin ainsi que des produits du terroir (bière, biscuits/confiserie, produits apicoles...).
