Pisciculture du Moulin Piat

Poissons et produits dérivés
Entreprise agro alimentaire

Route de Lachaux, Le Moulin Piat, 03250 Ferrières-sur-Sichon

- - 04 73 94 61 36
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  - www.pisciculturemoulinpiat.com

Des bassins de faibles densités et une utilisation raisonnée de traitements, respectant le cycle naturel des poissons.

Produits
Truites fraîches, friture, truites fumées et pavés de truite frais

Points de vente
- Sur place d'avril à septembre, sur les périodes d'ouverture : 8h - 12h et 14h - 18h puis 9h - 12h et 14h - 17h.
- Marché du Mayet-de-Montagne
- AMAP du Pays de Vichy

Le petit plus !
Visites de groupes sur réservation. Parcours de pêche à la mouche sur rivière naturelle.

Prestations

Parking

Vente à la propriété

Vente sur les marchés

Tarifs

Truite Fario, portion, chair blanche: 250 à 300g: 14 euro le kg.
Truite Arc-en-ciel, portion, chair rose: 250 à 300g: 14 euro le kg.
Truite Arc-en-ciel, portion,chair blanche: 250 à 300g: 9 euro le kg.
Friture de truitelles (en saison: d'Avril à Septembre): 22 euro le kg.
Filets de truites fumées (paquets de 5 tranches, entre 170 et 200g): 50 euro le kg.
Pavés de truites frais (Paquets de 2 pavés entre 350 et 400g): 27 euro le kg