Microbrasserie

Bière
Brasseur
Producteur

32 route du Forez, 03250 Saint-Nicolas-des-Biefs

Bouteille Saint Nicolas da Bière — ©Saint Nicolas da Bière

Différents type de bière — ©Saint Nicolas da Bière

- Gratuit
- + 3 autre(s) prestation(s)
- - 06 42 95 70 58
  Contactez Microbrasserie
  Période
  Civilité ^*
  Nom ^*
  Prénom ^*
  Email ^*
  Téléphone
  Message ^*
  J'accepte de recevoir des informations de la part de :
  Microbrasserie
  Office de Tourisme de Vichy
  ^* Vous pourrez à tout moment vous désinscrire de nos listes de diffusion.
  Vous disposez d'un droit d'accès, de modification, de rectification et de suppression des données qui vous concernent, (art. 34 de la loi "Informatique et Libertés" n°78-17 du 6 janvier 1978). Pour l'exercer, envoyez un mail à l'administrateur du site. Vous êtes informés que le secret des correspondances transmises sur le réseau Internet n'est pas garanti. Les informations qui vous concernent sont destinées à l'éditeur du site (cf infos légales).
  Merci. Votre message a bien été envoyé.
  Une erreur est survenue lors de l'envoi du formulaire.

Visite commentée de la microbrasserie où Nicolas réalise tout à la main, du concassage du malt à la mise en bouteille.

Brassage, récupération du moult, fermentation, garde... il faut compter environ un mois et demi entre la fabrication de la bière et sa dégustation. Nicolas créé ses bières avec ses propres recettes à base de malts d'orge français et de houblon d'Alsace ainsi que des bières spéciales suivant la saison ou les produits locaux, comme la Myrt'Ouille (avec des myrtilles, fruit emblématique de la montagne bourbonnaise, peignées par ses soins, et sirop de myrtilles). À consommer avec modération.